View this site in english!
Logo1

Unsere Restaurants

Im eleganten Villenstil eingerichtet, ist das links vom Eingangsbereich liegende Gourmetrestaurant "Dr. Brosius" die perfekte Kulisse für die raffinierten kulinarischen Köstlichkeiten von Chefkoch Ralph Wendland. Der stellt die handverlesenen, gerne saisonalen Zutaten mit Bedacht und Harmonie zusammen, arbeitet handwerklich präzise und setzt kreative Akzente wie beim zart rosa gebratenen Kalbsrücken an mit Hummerfleisch gefüllten Ravioli mit leichtem Erbsenpüree und feiner Weißburgundersauce. Der Restaurantbesuch wird von einem aufmerksamen Service unter kompetenter Leitung von Jochen Kramb begleitet. Sehr schön ist auch in der ersten Etage das mediterran gestaltete "La Toscana" - ideal auch für Gesellschaften - mit malerischer Balkonterrasse.

Öffnungzeiten:
Montag bis Samstag: 18.00 - 22.00 Uhr
Sonntag: 12.00 - 14.00 Uhr & 18.00 - 22.00 Uhr

Chefkoch

Dr. Brosius

Unser kleines Restaurant “Dr. Brosius” im Villenstil
bietet Raum für Gesellschaften bis 30 Personen.

Das Restaurant "La Toscana" ist dem Namen entsprechend
mediterran gehalten und eignet sich besonders für größere Veranstaltungen bis ca. 60 Personen.

La Toscana
historischer Weinkeller

Der “historische Weinkeller” ist ein stimmiges Zusammentreffen von historischem Mauerwerk und modernen Elementen. Das gemütliche Ambiente mit Bartheke bietet Platz für ca. 20 Personen.

Das im französischen Stil gehaltene “Bistro“ bietet 10 Sitzplätze,
sowie eine lange Bartheke.

Bistro
Gartenterasse

Die idyllische “Gartenterrasse” bietet ca. 30 Gästen Platz und lädt gerade an warmen Sommertagen zum relaxen ein.

Der an unser Restaurant "La Toscana"
angeschlossene Sonnenbalkon bietet Gästen eine
passende Örtlichkeit für Sektempfänge etc.

Sonnenbalkon

Wappen

© 2015 Hotel Restaurant Villa Sayn| Koblenz-Olper-Straße 111 | 56170 Bendorf-Sayn

Telefon: +49 2622 944 90 | Telefax: +49 02622 944 944 | info@villasayn.de